《12/9 メンバーからのコメント》 《12/10 メンバーからのコメント》
寒い一日でした。いつものなごやか 柿と春菊の白和えは柿の時期には短歌会さんの予約があり、今日も 必ず出るメニューです。デザートランチ36個が完売し大盛況でした! として柿を食べない方でも、このありがたいことですが、その分、 白和えならたくさん食べれてしまい午後の皿洗いと片づけが大変です! ますよ!柿の甘さと春菊の風味が 絶妙です。
《12/13 メンバーからのコメント》
きつね、天ぷらうどん双方が半々くらいで 売れました!金曜日なので、つゆや具材を 最小限で準備しながらの作業でした。つゆは ピッタリ使い切る事が出来たので気持ち 良かったです。>ᴗ< ランチは前半戦で、 後半にはほかの作業をする余裕がある日でした! 生姜焼きとグラタンをホカホカでお客様に 食べて頂くことが出来て良かったです✨
更新日:2020年02月07日
キッチン
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