4月からしばらくの間、キッチンのランチではなくキッチンで作りリサイクルショップで販売しているお弁当の写真を掲載します。何故そうなったのかというと、新型コロナウイルス感染症の影響で高齢者センターが2月末から休館になり、それに伴ってキッチンカモミールもお休みになってしまいました。1ヶ月待ってもなお開館の見込みが立たず、働く場所と売上が無くなってしまいました。そこでセンターの厨房をお借りして、休館の間お弁当を販売することになったのです。
従って休館の間はお弁当の写真を掲載していきます。ご了承くださいませ(3月につきましてはキッチンもお弁当も無かったため掲載はありません。申し訳ございません)
お弁当を作っても本当に売れるのか皆不安を抱えたスタートでした。しかし、予想に反して望外の好評で団体様からの注文もあり毎日50~70食販売して完売でした。お弁当の仕込みと調理は普段のランチと勝手が違いとても忙しい様子でした。初めての試みで慣れないことだらけでしたがお客様から感謝の声もあり挑戦した甲斐がありました。