《11/25 メンバーからのコメント》 《11/26 メンバーからのコメント》
開店直後から盛況な日でした。 今日のロールキャベツは、豚肉の薄切り にキャベツを巻き込んだもので、ミネス トロ-ネ風のスープと一緒にいただきます。 冷え込んだ寒い日だったので丁度良く、 みなさんおいしそうに召し上がってました。
《11/27 メンバーからのコメント》 《11/28 メンバーからのコメント》
今日はランチタイム中に「ソース いつもご利用いただいている入れの中身が少なくなったので ハイランドの方々のご予約があり、足そう」と思って足した後で、その お重風のお弁当箱を使った豪華なビンが醤油差しであることに気づき ランチでした。煮込みハンバーグはました。スペシャルソースを作って ソースにしめじがたっぷりでとても しまいました(;^_^A アセアセ・・・ おいしそう。その分洗い物が多く クタクタでした。
《11/29 メンバーからのコメント》
今日は新宿の例会があり、23食の申込みが あったので、ランチを計37食作りました。 昨日に引き続き、お弁当箱を使ったため、 洗い物が大変で終わった頃にはヘトヘト でした。 昨日と今日の2日間は、仕込みや盛り付け、 洗い物に追われ大忙しでしたが、 無事に終えて肩の荷が下りた気分です。
更新日:2020年01月28日
キッチン
2020年 3月予定表
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2020年03月02日
2020年 3月カモミール市
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2020年02月14日
12月第2週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
寒い一日でした。いつものなごやか 柿と春菊の白和えは柿の時期には 短歌会さんの予約があり、今日も 必ず出るメニューです。デザート ランチ36個が完売し大盛況でした! とし……
2020年02月07日
12月第1週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
今日は昼前から大雨が降り、 今日はいつもお食事をして下さるグループ 「お客様は少ないかも?」と (麻雀、かこう会、歴史講座の皆さん)の方が 思っていましたが、 複数みえら……
2020年02月04日
2020年 2月予定表
12月のカモミール
12月7日(土)に、逗子アリーナで「ふれあいフェス in 逗子」がありました。当日は午前中から雨が降り、とても寒いあいにくの天候でした。 カモミールがポスターを制作掲示することは、11月のホームペー……
2020年02月03日
2020年 2月キッチンメニュー
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2020年01月28日
11月第5週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
開店直後から盛況な日でした。 今日のロールキャベツは、豚肉の薄切り にキャベツを巻き込んだもので、ミネス トロ-ネ風のスープ……
2020年 2月昼食献立表
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2020年01月27日
2020年 2月カモミール市
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2020年01月17日