《11/25 メンバーからのコメント》 《11/26 メンバーからのコメント》
開店直後から盛況な日でした。 今日のロールキャベツは、豚肉の薄切り にキャベツを巻き込んだもので、ミネス トロ-ネ風のスープと一緒にいただきます。 冷え込んだ寒い日だったので丁度良く、 みなさんおいしそうに召し上がってました。
《11/27 メンバーからのコメント》 《11/28 メンバーからのコメント》
今日はランチタイム中に「ソース いつもご利用いただいている入れの中身が少なくなったので ハイランドの方々のご予約があり、足そう」と思って足した後で、その お重風のお弁当箱を使った豪華なビンが醤油差しであることに気づき ランチでした。煮込みハンバーグはました。スペシャルソースを作って ソースにしめじがたっぷりでとても しまいました(;^_^A アセアセ・・・ おいしそう。その分洗い物が多く クタクタでした。
《11/29 メンバーからのコメント》
今日は新宿の例会があり、23食の申込みが あったので、ランチを計37食作りました。 昨日に引き続き、お弁当箱を使ったため、 洗い物が大変で終わった頃にはヘトヘト でした。 昨日と今日の2日間は、仕込みや盛り付け、 洗い物に追われ大忙しでしたが、 無事に終えて肩の荷が下りた気分です。
更新日:2020年01月28日
キッチン
12月第3週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
3人で洗い物をしながら床掃除をしたが 寒い時期に登場するクリーム煮 バットからつゆがこぼれてしまったりして 濃厚な味を想像する方もいる また掃除をするという悪循環でした かもしれない……
2020年04月01日
1月第2週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
今日は大盛況で、ランチタイムの開始前に完売し うどんもトレイと箸が不足するほど注文をいただきました。 たくさんの方に食事を食べていただき、忙し……
2020年03月10日
1月第1週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
新年、明けましておめでとうございます。 2020年もよろしくお願いいたします
2020年03月06日
12月第4週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
今日はクリスマスということで、 お客様の中にはケーキを持参されて 召し……
12月第2週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
寒い一日でした。いつものなごやか 柿と春菊の白和えは柿の時期には 短歌会さんの予約があり、今日も 必ず出るメニューです。デザート ランチ36個が完売し大盛況でした! とし……
2020年02月07日
12月第1週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
今日は昼前から大雨が降り、 今日はいつもお食事をして下さるグループ 「お客様は少ないかも?」と (麻雀、かこう会、歴史講座の皆さん)の方が 思っていましたが、 複数みえら……
2020年02月04日
2020年 2月キッチンメニュー
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2020年01月28日
11月第5週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
開店直後から盛況な日でした。 今日のロールキャベツは、豚肉の薄切り にキャベツを巻き込んだもので、ミネス トロ-ネ風のスープ……
11月第4週のキッチンランチは このようなメニューでした♪
毎日床掃除に使っていたクイックルワイパーが 壊れてしまいました。それだけ毎日キッチンを きれいに磨いていてくれていたお掃除のメンバー に感謝です、いつもありがとうございます!
2019年12月27日
2020年 1月キッチンメニュー